我国的食品分类体系主要有食品生产许可食品分类体系、食品安全标准食品分类体系、食品安全监督抽检实施细则中食品分类体系等

1.1 《食品生产许可分类目录》将食品分为32大类，并具体规定了亚类及其所属的品种明细。《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”是按照《食品生产许可分类目录》填写。该目录适用于食品生产许可。

1.2 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准中的食品分类采用分级系统，将食品分为16大类。食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围，只适用于对该标准的使用。如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。反之，如果某一食品添加剂仅被批准用于某一子类别，则不能推断其同样适用于其上级食品类别。因此，在确定某一食品类别中允许使用的食品添加剂时，必须特别注意食品类别之间的上下级关系。

1.3 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的附录A.1食品类别（名称）说明，涉及10大类食品，每大类下分为若干亚类，依次分为次亚类、小类等。食品类别（名称）说明用于界定真菌毒素限量的适用范围，仅适用于该标准。当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时，则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用，有特别规定的除外。

1.4 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的附录A食品类别（名称）说明，涉及22大类食品，每大类下分为若干亚类，依次分为次亚类、小类等。食品类别（名称）说明（附录A）用于界定污染物限量的适用范围，仅适用于本标准。当某种污染物限量应用于某一食品类别（名称）时，则该食品类别（名称）内的所有类别食品均适用，有特别规定的除外。

1.5 GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的附录A（规范性附录）食品类别及测定部位，将食品按照原料来源不同分为11大类。食品类别及测定部位（附录A）用于界定农药最大残留限量应用范围，仅适用对该标准的使用。如农药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外。

1.6 GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的附录D食品类别（名称）说明，将食品分为16大类。D食品类别（名称）说明用于界定营养强化剂的使用范围，只适用于本标准，如允许某一营养强化剂应用于某一食品类别（名称）时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。

1.7 国家食品安全监督抽检实施细则中食品分类系统，在依据基础标准（GB 2760、GB 2761、GB 2762、GB 2763、GB 29921、GB 31650 等）判定时，食品分类按基础标准的食品分类体系判断。各类食品细则中另有规定的，按其规定执行。

1.8 海关HS编码查询，提供进出口商品HS编码查询。HS编码“协调”涵盖了《海关合作理事会税则商品分类目录》（CCCN）和联合国的《国际贸易标准分类》（SITC）两大分类编码体系，是系统的、多用途的国际贸易商品分类体系。