FSSC 22000标准的新6.0版本已于2023年4月发布。目前，全球有31000多家公司通过了FSSC 22000认证。

FSSC引用以下内容作为更新的主要原因：

● 纳入ISO 22003-1:2022的要求

● 加强支持各组织努力实现联合国可持续发展目标的要求。

作为持续改进的一部分的编辑更改和修订

该方案由五个部分和两个附录组成，它们被捆绑在一个文件中。此外，还有五个附件。所有这些文件都包含强制性方案要求。所谓的BOS列表（利益相关者委员会决策列表）的强制性要求继续作为认证的基础。

此外，还提供了关于各种主题的指导文件，以提供额外的支持。

一些新的要求涵盖了非常广泛的问题。对这些问题进行批判性审查至关重要。考虑到这一点，需要制定一项有效和高效的执行战略。注意可能需要额外的资源。

从2024年4月1日到2025年3月31日的强制升级期，在此期间，证书必须从FSSC 22000 5.1版更新到6版，这可能会导致公司推迟实施这些更改，尤其是添加到标准中的新要求。然而，我们建议尽快实施新要求，因为其中一些要求可能具有挑战性。

主要变化包括：

标签和印刷包装（包括二次包装）的定性和定量可追溯性，包括食品安全相关信息，如保质期、过敏原和营养价值

●  全面的过敏原管理，包括培训、声明、确认和验证

●  食品和质量文化

质量控制的系统方法

●  异物管理和所有破损的管理

●  设备管理

●  食物损失和浪费

●  沟通要求