FSSC22000 V6.0版新变化

2023年4月1号,FSSC22000发布了6.0版本。将有一年的过渡期,在2024年3月31号之前仍可按5.1版本进行审核,从2024年4月1号开始则将按6.0版本进行审核。

一、认证范围的变化:

    取消了AⅠ(生产肉、奶、蛋或蜂蜜的动物养殖)、AⅡ(鱼和海产品的养殖)增加了C0(动物初级转化)、FⅡ(代理/贸易/电子商务)特殊膳食食品也可以申请FSSC22000

二、取消“FSSC22000-质量”认证计划;

三、FSSC22000体系的标准构成没有变化,仍由三部分构成:ISO22000:2018、ISO/TS22002系列标准和FSSC22000附加方案;

四、FSSC22000(6.0)版本的附加方案目录

服务和采购材料的管理(所有食物链类别)

产品标签和印刷材料(所有食品链类别)

食品防御(所有食物链类别)

减轻食品欺诈行为(所有食物链类别)

标识使用(所有食物链类别)

过敏原的管理(所有食物链类别)

环境监测(食物链类别BIII、c、I & K)

食品安全和质量文化(所有食品链类别)

质量控制(所有食物链类别)

运输、储存和仓储(所有食物链类别)

危害控制和防止交叉污染的措施(所有食物链类别,不包括FII)

PRP验证(食物链类别BIII、C、D、G、I & K)

产品设计和开发(食品链类别BIII、C、D、E、F、I & K)

健康状况(食物链 D类)

设备管理(所有食品链类别,不包括FII)

食物损失和浪费(所有食物链类别,不包括I)

沟通要求(所有食物链类别)

多场所认证组织要求(食品链类别E、F & G)